家常酸辣汤的做法如下:
材料:
- 200克瘦肉,切丝
- 100克豆腐,切丁
- 50克木耳,泡软后切丝
- 50克酸笋,切丝
- 50克胡萝卜,切丝
- 2个鸡蛋,打散
- 2片姜,切成薄片
- 2瓣大蒜,切碎
- 适量青葱,切碎
- 适量香菜,切碎
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量醋
- 适量白胡椒粉
- 适量红辣椒粉
- 适量香油
步骤:
1. 将瘦肉切成丝,用盐和淀粉腌制十五分钟。
2. 热锅加入适量油,放入姜片和大蒜碎炒香。
3. 放入腌制好的瘦肉丝翻炒至变色。
4. 加入胡萝卜丝、木耳丝、酸笋丝翻炒均匀。
5. 加入适量的水,煮沸后转小火煮十分钟。
6. 加入豆腐丁继续煮五分钟。
7. 慢慢倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
8. 加入适量的盐、酱油、醋、白胡椒粉和红辣椒粉,根据个人口味调整。
9. 最后加入香油,撒上青葱和香菜即可。
温馨提示:
- 可按个人口味添加豆瓣酱或辣椒酱增加口感。
- 如果喜欢酸味更浓,可以多加一些醋。
- 可根据个人喜好添加其他蔬菜,如冬瓜丝、黄瓜丝等。
人民网记者 汪瑞华摄 如果要问张立平初冬的味道,一尾青虾,再适合不过。, 11月20日凌晨两点左右,一辆电动自行车在五一路铁路道口北100米处撞上道边石,车上两人摔倒受伤。
”李女士说,她希望公交公司及时能够处理280路公交发车时间问题,保障早高峰时段市民出行。,据世界物联网大会执委会主席何绪明介绍,物联网智能技术驱动的全球数字经济今年有望超过20万亿美元,并还将高速增长。
或者,有没有因为减重5斤就奖励自己一顿火锅,结果又胖回来3斤的时候。, 本文转自:中国新闻网 中新网11月26日电 11月26日,国家卫健委召开新闻发布会,介绍冬季呼吸道疾病防治情况。